Torta Natura, la natura nel dolce

Scritto da Rebecchi F.lli Val Trebbia il . Postato in Testi.

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La filosofia
di torta natura

F.lli Rebecchi, dal 1955 leader nella decorazione dolciaria, porta una grande novità nella pasticceria di casa: Torta Natura.

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i fiori edibili

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vegetale di soia

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I fiori edibili

Cornice foglia sx i fiori edibili Cornice foglia

 Aggiungi un po’ di dolcezza
scegliendo questi fiori caratterizzati da un sapore zuccherino

La spesa oggi si fa in giardino.
Colorati, profumati e delicatamente saporiti, i fiori diventano i protagonisti di un nuovo modo di fare cucina ispirato alle stagioni.
Ovviamente non tutti i fiori sono edibili, ma resterete stupiti nello scoprire quante tipologie di fiori che crescono nei giardini vicino a casa, possono essere utilizzate per decorare e aggiungere un tocco di eleganza e di allegria ai vostri piatti. 
Solo una piccola raccomandazione: raccoglieteli in giardino o prendeteli da coltivatori biologici per evitare la presenza di agenti chimici. Se li raccogliete in natura fate attenzione ad utilizzare solo i fiori che conoscete bene!

chef fiori

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