Gelatina in fogli

Bio

Per uso alimentare

Gelatina Biologica ideale per panna cotta, creme, budini, dessert, aspic dolci e salati.

Dosi e modalità d'uso

Immergere i fogli di gelatina in acqua fredda e lasciarli in ammollo. Quando saranno ben ammorbiditi toglierli e strizzarli, procedere quindi come da ricetta prescelta.
Per una panna cotta consistente 4 fogli per 500 ml di panna, per una panna cotta più morbida 6 fogli per 1000 ml di panna.

Confezione da 6 fogli