Gelatina in fogli Biologica
Gelatina in fogli Biologica per uso alimentare.
Caratteristiche
- Senza glutine.
- Prodotto biologico.
Dosi e modalità d’uso
Immergere i fogli di gelatina in acqua fredda e lasciarli in ammollo. Quando saranno ben ammorbiditi toglierli e strizzarli, procedere quindi come da ricetta prescelta.
Per una panna cotta consistente 4 fogli per 500 ml di panna, per una panna cotta più morbida 6 fogli per 1000 ml di panna.
Ideale per panna cotta, creme, budini, aspic dolci e salati.
La confezione contiene 6 fogli