Gelatina Spray

trasparente con Agar Agar

La Gelatina Spray con agar agar Torta Natura è ideale per crostate di frutta, macedonia, pasticcini, bignè, tartine. Evita l’imbrunimento della frutta e crea uno strato isolante che impedisce l’assorbimento di odori o sapori, lasciandola lucida e invitante; sulle cialde, ne ravviva i colori. Resta lucida e brillante.
Con un barattolo potete erogare 1500 Spruzzi

dosi e modalità d'uso

Si consigliano 30 spruzzi c.a. per una torta ø 24 cm.
Spruzzare direttamente sulla superficie da gelatinare fino a completa copertura.

Confezione da 200ml di prodotto